…. men kanske blir du förvånad när du ser den. För den ser ju inte ut precis som den brukar. På bilden visar 2 glada ”bagare”* upp sina timbalsemlor som ska serveras till dem som har tugg- och sväljsvårigheter. För ingen vill väl missa årets semla? Vetebrödstimbal finns att köp…

Läcker sprudlande drink Jordgubbspuré     70 g Kolsyrat vatten     1,5 dl Limesaft                   1 tsk Socker                       1,5 msk Ev Thick & Easy Crème fraiche          1 msk Vaniljsocker             0,5 msk Blanda puré, kolsyrat vatten och limesaft. Smaka av med sock…

Tänk att en kulen kväll bli bjuden på ett glas varm julbål   Äppeljuice, utspädd         1,4 dl Svart vinbärspuré              30 g Jordgubbspuré                    30 g Socker                                     0,5 msk Honung                                  0,5 tsk Kanel…

    Risgrynsgröt tillhör julen men dessvärre finns det många som inte klarar av risgrynen för de är för stora Att istället servera en härlig Manna à la Malta är precis lika läckert. Servera med en härlig jordgubbssås och dekorera gärna med färska bär   Manna à la Malta                         …

Vad vore julen utan sill? Tänk så många det är som missar denna delikatess för att man har svårt att äta inlagd sill    Ta chansen att servera i rätt konsistens                                                                                                      Inlagd sill         …